B-blodtype plan

Meget af den mad du spiser hver dag, tror du måske er sund, men blodtypediæten siger noget andet.
Det handler om lektiner i fødevarerne. Skadelige lektiner klistrer sig til blodcellerne og vil få dit blod til at klumpe sig sammen og derved opstår en meget forringet udskillelse af affaldsstoffer og fordeling af de gode næringsstoffer.
Undgå en pludselig og voldsom kostændring. Kroppen accepterer bedre en gradvis ændring over et par uger. Følg derefter blodtypediæten med at undlade fødevarer fra gruppen ”undgå” og få rigeligt fra gruppen ”meget gavnligt” i to uger og mærk resultatet.
Diæten medvirker, at du taber de overflødige kilo, i takt med at din krop udskiller gift- og fedtstoffer. Men pas på dette ikke går for hurtigt. Det kan sætte immunsystemet midlertidigt ud af funktion.
Brug den flittigt som reference, mens du før dig bekendt med de specifikke egenskaber for netop
din blodtype. Kost – vægtkontrol – kosttilskud – stresskontrol – personlighedens karaktertræk.

Personlighed
Nomaden: afbalanceret, smidig, fleksibel, kreativ, kombinerer den mentale og mere sensitive aktivitet med rendyrket fysisk reaktion og aggression i harmoni og balance.
En B-type som lever fornuftigt med arbejde, motion og kost, er prototypen på en overlever.

• Afbalanceret nervesystem
• Stærkt immunsystem
• Tolerant mave-tarm-kanal
• Alsidig tilpasning til kost- og miljømæssige forandringer
• Håndterer stress mest effektivt gennem kreativ handling
• Behov for en balance mellem fysisk og mental aktivitet for at holde sig slank og i vigør

Vægtforøgelse

• Majs: hæmmer insulineffektiviteten, stofskiftet og blodsukkerbalancen
• Linser: hæmmer optagelsen af næringsstoffer, hæmmer stofskiftet og blodsukkerbalancen
• Jordnødder: hæmmer stofskiftet, blodsukkerbalancen og leverfunktionen
• Sesamfrø: hæmmer stofskiftet og blodsukkerbalancen
• Boghvede: hæmmer fordøjelsen, stofskiftet og blodsukkerbalancen
• Hvede: hæmmer fordøjelsen, stofskiftet så føde oplagres som fedt i stedet for energi, hæmmer insulineffektiviteten

Vægtforøgelsesfødevarerne påvirker stofskiftet negativt og resulterer i træthed, væskeophobning og for lavt blodsukker.

Vægttab

• Grønt, kød, æg/fedtfattige mælkeprod., lever: fremmer fordøjelsen
• Lakrids-te: modvirker for lavt blodsukker

Kostplan

Kød
Meget gavnlige: FÅR, KANIN, LAM, VILDT
Neutralt: Bøffel, fasan, kalkun, kalv, lever, okse
Undgå: Agerhøne, and, gås, hjerte, høne, kylling, svin, vagtel

Fisk og skaldyr
Meget gavnlige: ESOX-GEDDE, GEDDE, GULDMAKREL, HAVABORRE, HAVRUDE, HAVTASKE, HAVØRRED, HELLEFLYNDER, KAVIAR, KORALBARS, KULLER, KULMULE, LAKS, MAKREL, RØDSPÆTTE, RØDTUNGE, SARDIN, SKRUBBE, STAMSILD, STØR, TORSK
Neutral: Abalone (søøre), aborre, tiarmet blædsprutte, haj, havkat, helt, kammusling, karpe, pomatomide (bluefish), regnbueørred, sejlfisk, sild fersk/marineret, smelt, snapper, snapper rød, sværdfisk, teglfisk, tun, weakfisk
Undgå: Ansjoser, barracuda, ottearmet blædsprutte, blåmusling, frø, havaborre stribet, havbars, hummer, husestør, konkylie, krabbe, krebs, laks røget, reje, sandmusling, skildpadde, snapper yellow tail, snegl, solfisk, østers, ål

Mælkeprod. og æg
Meget gavnlige: FETAOST, FRISKOST, GEDEMÆLK, GEDEOST, HYTTEOST, KEFIR, MOZZARELLA, MÆLK LET/SKUMMET, RICOTTA, YOGHURT, YOGHURT MED FRUGT, YOGHURT FROSSEN
Neutralt: Brie, carmenbert, colby, dam, emmentaler, flødeost, gouda, gruyére, jarlsberg, kasein, monterey jack, munster mælk kærne/sød/soya, neufchatel, parmesan, provolone, schweizerost, smør, soyaost, valle
Undgå: Blåskimmelost, cheddar amr., dil peyniri (tyrk. ost), flødeis

Olie og  fedtstoffer
Meget gavnlige: OLIVENOLIE
Neutralt: Hørfrøolie, torskelevertran
Undgå: Bomuldsfrøolie, jordnøddeolie, majsolie, rapsolie, sesamolie, solsikkeolie, tidselolie

Nødder og frø  
Meget gavnlige: INGEN
Neutralt: Kastanje, lichiblomme, macadamianød, mandel og -smør, paranød, pekannød, valmød 
Undgå: Birkes, cashewnød, græskarfrø, hasselnød, jordnød og -smør, pinjekerne, pistacienød, sesamfrø og -smør (tahini), solsikkefrø og -smør

Bønner og bælgfrugter
Meget gavnlige: BØNNER HVIDFRØEDE, KIDNEYBØNNE, LIMABØNNE, SOYABØNNE RØD
Neutralt: Brydbønne, bønne grøn/hvid/rød, cannellinibønne, copper bean, favabønne, hestebønne, jamsbønne, northern bean, snitbønne, tamarindebønne, ært grøn, ærtabælg 
Undgå: Adzukibønne, bønne sort, kikærter, linser brune/grønne/røde, pintobønne, ært gul

Korn
Meget gavnlige: HAVREGRYN, HAVREKLID, HIRSE, RIS PUFFEDE OG RISTEDE, RISKLID, SPELT
Neutralt: Fiberkost, kornstivelse, mysli, risbudding
Undgå: Amarant, boghvede, byg, cornflakes, hvede budding/flager/kim/klid, kamut, kasha, majsmel, rug, syvkornsblanding
 
Brød og boller 
Meget gavnlige: ESSÆERBRØD, EZEKIELBRØD, HIRSE, KNÆKBRØD, RISBRØD BRUNT, RISKAGER
Neutralt: Fladbrød, glutenfrit brød, havreklidboller, proteinbrød uden hvede, pumpernikkel, soyemelsbrød, speltbrød
Undgå: Durumhvedebrød, flerkornsbrød, fuldkornshvedebrød, hvedebagels, hvedeklidboller, majsboller, rugbrød, rugkiks, rugknækbrød
 
Gryn og pasta 
Meget gavnlige: HAVREMEL, RISMEL
Neutralt: Grahamsmel, hvedemel + sigtet, pasta semulje/spinat, quinoa, ris basmati/brune/hvide, speltmel
Undgå: Boghvede-kasha, bulgurhvedemel, bygmel, couscousmel, durumhvedemel, glutenmel, hvedemel groft, paste med jordskok, ris vilde, rugmel, soba (boghvedenudler)
 
Grøntsager
Meget gavnlige: AUBERGINE, BEDER, BEDETOP, BLADBEDE, BLOMKÅL, BROCCOLI, GRØNKÅL, GULEROD, HVIDKÅL, JALAPENO CHILI, KINAKÅL, LIMABØNNE, PASTINAK, PEBERFRUGT GRØN/GUL/RØD, PERSILLE, ROSENKÅL, RØDKÅL, SENNEPSKÅL, SHITAKE SVAMPE, SØDKARTOFFEL, YAMS
Neutralt: Agurk, asparges, bambusskud, brøndkarse, champignon, dild, enokitake svampe, escarolesalat, fennikel, grønne løg, hvidløg, ingefær, kartoffel hvid/rød, kinaradise, kørvel, kålrabi og -roe, lucernespire, majroe, mælkebøtte, okra, pak soi, peberrod, pibeløg, porre, portobello-svamp, rødløg, salat frisé/hoved/iceberg/jule/radicchio/romaine, salatløg gule/hvide, salatsennep, selleri, skalotteløg, sølvbede, spinat, squash alle slags, strudsevinge (bregneblad), tang, vandkastanje, ært mange-tout, østershat 
Undgå: Artiskok, avokado, græskar, jordskok, majs gule/hvide, mung bønnespire, oliven græsk/grøn/sort/spansk, radise og -spire, tempeh (soyabønne), tofu, tomat
 
Frugt 
Meget gavnlige: ANANAS, BANA, BLOMME GRØN/MØRK/RØD, CONCORDDRUE BLÅ, PAPAYA, TRANEBÆR, VINDRUE BLÅ/GRØN/RØD
Neutralt: Abrikos, appelsin, bær blå-/boysen-/brom-/hind-/hylde-/ jord-/kirse-/logan-/sol-/stikkels-, citron, dadel, fersken, figen frisk/tørret, grapefrugt, guava, kiwi, kumquat, limefrugt, mandarin, mango, melbanan, melon frøskal/casaba/crenshaw/honning/kantalup/net/vand, nektarin, pære, ribs, rosin, sveske, æble 
Undgå: Carambole (stjernefrugt), kaktusfigen, granatæble, sharonfrugt/kakifrugt, kokosnød, rabarber

Frugt- og grøntsagssaft
Meget gavnlige: ANANAS, HVIDKÅL, PAPAYA, TRANEBÆR, VINDRUE
Neutralt: Abrikos, agurk, appelsin, grapefrugt, grøntsagssaft (af ovn. accept. grøntsager), gulerod, selleri, kirsebær sorte, sveske, vand (med citron), æble og -cider
Undgå: Tomat

Krydderier
Meget gavnlige: CAYENNEPEBER, INGEFÆR, KARRY, PEBERROD, PERSILLE
Neutralt: Agar, anis, basilikum, bergamot, blæretang, chiliflager, chokolade, dild, eddike æblecider/rødvin/balsamico/hvidvin, estragon, farin, gurkemeje, honning, hvidløg, johannesbrød, kapers, kardemomme, kommen, koriander, kørvel, kryddernellike, laurbærblad, marantastivelse, melis, merian, miso (bønnepasta), muskatnød, mynte alm./grøn, oregano, paprika, peberkorn, pebermynte, pimiento (spansk peberfrugt), purløg, rødalge, rosmarin, safran, salt, salvie, sar, sennepspulver, sirup mørk/ahorn/ris/brun ris, soyasauce, spidskommen, tamarinde, timian, vanille, vinsten, vintergrøn 
Undgå: Allehånde, bygmalt, gelatine ren, kanel, majssirup og -stivelse, mandelessens, perber hvid/sort og stødt, tapioka maniok/kasava
  
Smagsstoffer
Meget gavnlige: INGEN
Neutralt: Agurker syltede, Apple butter, chutney, gele (af accept. frugter), majonæse, marmelade (af accept. frugter), salatdressing (fedtfattig med accept. ingredienser), sennep, syltevare sød/sur, worchestersauce 
Undgå: Ketchup

Urtete 
Meget gavnlige: GINSENG, HINDBÆRBLAD, HYBEN, INGEFÆR, LAKRIDS, PEBERMYNTE, PERSILLE, SALVIE.
Neutralt: Angelik, baldrian, cayennepeber, fuglegræs, glat burre, glatbladet elm, gyldensegl/hydrastisrod, hvidbirk, hvidegbark, hyld, jernurt, jordbærblade, kamille, katteurt, kransburre, lakridsrod, lucerne, morbær, mynte grøn, mælkebøtte, perikum, røllike, sarsaparil, skræppe, solhat, te grøn, timian, tjørn  
Undgå: Aloe vera, bukkehorn, ensian, filtbladet kongelys, følfod, humle, hyrdetaske, lind, majssilke, rabarber, rødkløver sennes skjolddrager

Andre drikkevarer
Meget gavnlige:  TE, GRØN 
Neutralt: Kaffe, kaffe koffeinfri, te sort/sort koffeinfri, vin hvid/rød, øl 
Undgå: Spiritus, mineralvand, sodavand alm./light, vand kulsyreholdigt

Kosttilskud
Magnesium
Lakrids
Fordøjelsesensymer
Sibirisk ginseng
Ginko Biloba
Lecitin

Doseringer
Magert rødt kød     60-150g (kvinder og børn) 120-180g (mænd) 2-3 x ugl. 
Fjerkræ    60-150g (kvinder og børn) 120-180g (mænd) 0-3 x ugl. 
Fisk og skaldyr    120-180g 3-5 x ugl.
Æg    1 æg 3-4 x ugl.
Ost    60g 3-5 x ugl.
Yoghurt    120-180g 2-4 x ugl.
Mælk     1½-2 dl.  4-5 x ugl.
Olie    1 spsk. 4-6 x ugl.
Bønner og bælgfrugter    2½ dl., tørrede 2-3 x ugl.   
Kornprodukter    2½ dl., tørrede 2-4 x ugl.
Brød og kiks    1 skive 0-1 x dgl.
Boller    1 bolle 0-1 x dgl.
Gryn    2½ dl., tørrede 2-4 x ugl.
Pasta    2½ dl., tørrede 2-4 x ugl.
Grøntsager, rå    2½ dl., rensede 3-5 x dgl.
Grøntsager, kogte eller dampede    2½ dl., rensede  3-5 x dgl.
Frugt    1 frugt el. 90-150g 3-4 x dgl.
Saftdrikke    2½ dl. 2-3 x dgl.
Vand    2½ dl.  4-7 x dgl.

Motion / stress
Håndterer stress godt, fordi tilpasningsevnen er høj til uvante situationer. Ikke så konfrontationslysten som O, men mere fysisk orienteret end A.
Middelkrævende motionsformer i selskab med andre.
Optimalt: 3 x ugl. intens fysisk og 2 x ugl. afslappende øvelser.
Aerobic    45-60 min. 3 x ugl.
Callanetics    30-45 min. 3 x ugl.
Cykling    45-60 min. 3 x ugl.
Golf    60 min. 2 x ugl.
Hatha-yoga    45 min. 2 x ugl.
Kampsport    30-60 min. 3 x ugl.
Motionsløb    30-45 min. 3 x ugl.
Rask gang    30-60 min. 3 x ugl.
Svømning    30-45 min. 3 x ugl.
Tai chi    45 min. 2 x ugl.
Tennis    45-60 min. 3 x ugl.
Vandreture    30-60 min. 3 x ugl.
Vægttræning     30-45 min. 3 x ugl.

Helbredsmæssige risici
Type-1 diabetes
Kronisk træthedssyndrom
Autoimmune sygdomme, som amyotrofisk lateralsklerose, lupus, dissemineret sklerose  

Dette indlæg er også tilgængeligt på: English